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「什麼是自然?」、「人與自然的關係為何?」、「保育是自然嗎?」人類正已超過以往的速度在改變自然,而且與自然對話的情調,已與半個世紀之前很不相同。而原本屬於自然的野生動物,人類與牠們又有怎樣的對話與交流呢?數十年來,人與野生動物的關係又產生怎樣的變化呢?
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利萬物而不爭的環保水耕農場持續地在進步,銷售方式從以前只會送拍賣市場,到現在發展成現採現售、宅配到家,為的就是讓消費者能更方便地吃到更健康新鮮的蔬菜!更重要的,以水耕的方式種植蔬菜,不僅可大大提高水循環的利用,也減少大量的肥料使用。「友善的農耕,豐富的自然生態,無毒的海洋,才有健康的食物」整個循環都是密不可分的。
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《臺灣府城教會報》於1899年刊載文安姑娘的文章,基於上帝不樂見人們虐待動物的衍生教義,文中提到當時臺灣社會對馬、狗、貓、豬、雞、鼠、蜻蜓、金龜子的殘忍與不當的對待方式。其中,關於鼠的受虐描述:做父母的,故意將活物給孩子戲弄、蹧躂,兒童以繩拉鼠,倒拖著走,老鼠驚嚇幾死…這不禁讓我們聯想到今日臺灣社會仍存有的虐鼠行為,甚至還將過程錄影,在網路上公開流傳;然而,如此受虐的鼠,竟然不受法律的保護;虐鼠的行為也不在法律的規範之內。
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