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農委會副主委王政騰則表示:國內家禽產品生產過程經層層把關,屠宰前後都有專業獸醫師檢查,衛生安全無虞,再加上政府積極推動認證制度,因此能維護衛生品質,民眾可放心選購消費。然而,王副主委卻忽略了當前仍存在於台灣傳統市場中的活禽現宰交易,顯現當前的防疫體制藏有不小的漏洞;在活禽現宰的過程中,是否亦如王副主委所言均有層層把關,正亟待官方給個說法。
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