農委會不再將鯊魚列為保育類動物，鯨鯊資源恐有潰滅的一天（于維德攝影）

　　國立海洋生物博物館於八月七日展開 「搶救鯨鯊行動」，並計劃於八月二十二日起，花三天的行程，將鯊魚從成功漁港由船「拖」至屏東車程海域之海生館飼養。然而，這尾虛弱的鯨鯊已於當月二十三日碧利斯颱風來襲期間死亡。這是海生館第三尾搶救失敗的鯨鯊。

　　這尾命運多舛的鯨鯊，自六月中旬誤入台東成功漁民的定置網，本將是桌上佳餚 (市價約15萬元)，但日本的水族館願以高於市價的20萬元買下，帶回日本展示或野放，但因體型太大，難以運送而作罷。之後，漁民更哄抬價錢以40萬元的高價賣給國立海洋生物博物館及廠商海景公司，規劃日後鯨鯊將飼養於館內供民眾欣賞及學術研究。

　　但這70多天以來，長約4.8~5公尺的鯨鯊只能在直徑12公尺之狹小箱網中轉圈圈。在海洋中從不知何謂 「邊界」的鯨鯊，不斷困惑地撞擊箱網，全身傷痕累累，且長期無法舒展身體的情況下，已出現肌肉萎縮的現象，且拒絕進食。在這緊迫的生存空間裡，牠，選擇死亡。

　　最了解事件始末的莫過於國際混合氣技術潛水協會郭道仁教練，他一知道這尾鯨鯊被捕後，便與日本聯繫，積極進行救援。他說，養在大阪海遊館是「死刑」變 「無期徒刑」，不過，說不定也有「假釋出獄」的可能。

　　故協會拜訪郭道仁教練及國立海洋大學劉光明教授，除了追蹤此次國立海洋生物博物館及廠商海景公司的「搶救鯨鯊行動」外，並了解日本相關搶救行動之處理情形，及鯨鯊生態與保育的問題。

關於日本鯨鯊救援之程序
　　鯨鯊偶爾會因誤入漁民的定置網而遭捕獲，由於日本人不吃鯨鯊肉；而魚翅雖然單價高，但久久才抓到一尾，處理起來不敷成本，所以，一般漁民會將長度小於4公尺的鯨鯊賣給水族館或海遊館；而大大的鯨鯊，由於沒有設備妥善照顧，故釋回大海。大阪海遊館在日本南部以布利設有海洋生物研究所，附近有專為鯨鯊設計的港口，並不提供漁船停泊，且水質良好，適於牠們生存。他們將捕獲的鯨鯊就近安置於該港觀察一至二週，若鯊魚之健康狀況良好，且接受人類餵食，便將鯨鯊移入海洋生物研究所內的鯨鯊池中馴養。該池是邊長10公尺的八角形水泥池，對角線超過20公尺，有足夠的空間活動，待適應後，才再運至大阪的海洋生物博物館供民眾觀賞或學術研究。

　　然而，每個動物都有牠的個性，有些鯨鯊不願在人為環境下生存，並以拒絕進食的方式抗議，所以，如果在觀察期間，鯨鯊沒有「索餌」的行為，日本海生館便會釋放該魚，讓牠重回大海。

流落台灣的鯨鯊
　　在台灣，魚是 「海產」，很少和 「保育」聯想在一起。綜觀野生動物保育法中之保育類野生動物名錄，在772個視為保育類之物種中，魚類僅佔16個，也就是在台灣只有16種魚受到買賣、飼養之管制，其他則自求多福了。

　　飼養魚類時，也多以「汰換率」衡量養殖技術，且 「能賺就賺」的心態，並不考量魚類個體之需求。鯨鯊以浮游生物及蝦等為主食，之前，澎湖海生館以蝦餵食鯨鯊，一個月「伙食費」就要消耗5萬元左右。而此次鯨鯊，漁民用下雜魚餵食，以降低成本；且鯨鯊應以不驚擾的方式餵食，但漁民只圖便利投餌，怎麼會關心到牠的行為需求或 「心情」？甚至，漁民開放民眾參觀，一次收費100元。漁民將這尾鯨鯊視為搖錢樹，不但待價而沽，且不斷剝削牠的生命，以謀取暴利！

　　關於此次 「搶救鯨鯊行動」中，即使是海生館及廠商海景公司也無法提供適合生存的環境空間；據了解，規劃的成功至車埕「拖運」計劃，有失專業；且面對生不如死的鯨鯊，卻又捨不得還牠自由。

　　不過，有關放棄 「野放」之決定，其中一個考量點，便是擔心這尾虛弱的鯨鯊游不到外海，就被其他漁民捕來吃了。

　　最後，這尾鯨鯊只剩皮包骨，活像隻 「大蝌蚪」，並在八月二十三日碧利斯颱風來襲期間死亡。是因承受不起颱風的風浪，還是被風浪捲起的污泥窒息而死，不得而知，但鯨鯊死了，死於台灣人的貪婪。

鯊魚與魚翅
於1999年2月份光華雜誌刊登之蔡文婷 「台灣海鮮進行曲」一文中，可窺出台灣人的鯊魚飲食文化：

　　「民國七十年代中期，台灣的股市竄破萬點，海鮮飲食也搭上經濟直昇機，吃出了一波極盡奢華的高檔風潮。「越買的越有人訂，一桌十萬、八萬都有，假日還要提前三個月預約。」陶陶餐廳總經理許堂仁表示，當時的餐桌上少不了的是號稱海鮮『四大金剛』的龍蝦、鮑魚、魚翅、九孔。……而號稱華西街傳奇的『台南擔仔麵』海鮮餐廳，一碗兩千元的魚翅，一天最少賣掉一百碗。……港式、泰式以魚翅、龍蝦高檔貨為號召的貴族餐廳更是大行其道，對海鮮烹調方式影響不小。」

　　「物以稀為貴，本土海鮮反而成為新貴，一些過去被棄置或便宜的下雜魚也堂皇地上了海鮮餐廳的桌面。……這樣鹹魚大翻身的代表首推豆腐鯊 (鯨鯊)。」

　　「過去漁民捕獲豆腐鯊，就是割下值錢的魚翅，而將乏人問津的魚肉肢解，載運出去 「填海」。近年來，一來是國人口感有變，軟綿綿的鯊魚煙越來越受歡迎。此外，台灣捕獲的豆腐鯊，由十年前的每年五、六十尾，降為十尾以下」[註]，豆腐鯊的價錢也由一尾幾千元，暴增到一尾中型的豆腐鯊身價都在二十萬元左右。

　　在1994年10月份的光華雜誌生態作家張靜茹所撰 「失翼的鯊魚--都是魚翅惹的禍？」文中，提到鯊魚和其他食用魚不同的是，其最有經濟價值的部位是「魚體」，而非 「魚肉」。在慈禧時期，鯊魚緒進了宮廷，成為「大鮑翅」、「砂鍋魚翅」等做工繁複的菜式，回到民間，經各家料理師父發揚光大；又由於鯊魚繕的加工過程繁複，一般家庭很難自行處理，且魚翅本身泛淡無味，須以許多鮮汁美食烹煮，故「魚翅」一般是有錢人才消費的起。但是，隨著經濟成長，吃的起三、五千元一碗魚翅的人越來越多，各種鯊魚被捕食的壓力也越來越大。

　　由於鯊魚鰭的價值遠超過其身軀，故大部分的漁業國家多少都有 「活剝魚翅」的行為，也就是一捕到鯊魚就活活割下魚鰭，再把沒價值的魚肉推回海裡。這種「不道德」及剝削生命資源的獵捕方式，已使多種鯊魚芳蹤難尋！

　　在台灣，鯨鯊主要是誤入定置網，及鏢刺漁業所捕獲。過去鯨鯊的經濟價值不高，由於牠的體型過於龐大，漁民基於安全起見，會避免獵捕鯨鯊，即使捉到，也只留下值錢的魚鰭。但近年因鯨鯊肉普受歡迎，市場需求提高及價格節節高漲的結果，鏢獲鯨鯊卻成了第一要務。

在緊迫空間裡拒絕進食而死亡的鯨鯊，對於屏東海博館有名的「奔向大海」雕塑，是多麼大的諷刺（于維德攝影）

鯨鯊之生態及保育
　　鯨鯊是海洋中體型最大的魚類，當我們不斷享受美食之際，可曾關心過牠是什麼樣的動物呢？在國立海洋大學公佈 「台灣鯨鯊漁獲量調查」的前言便提到：在過去的五、六年來，每當有鯨鯊被漁獲時，消息總會因新聞媒體的報導而傳遍大街小巷，不過，人們看到或聽到這個消息，所關心的似乎只是牠有多大？牠如何被捉上岸？牠會不會吃人？牠的肉能吃嗎？好吃嗎？很少人會深入思考：牠要多少年才長這麼大？牠幾歲才能生孩子？牠一胎可以生幾個孩子？台灣附近海域的鯨鯊到底多不多？漁民經常捉牠，會不會把牠捉光了？

　　該調查報告指出，在1980年代中期，每年春季，恆春地區的鏢漁業者在澎湖南方海域，可鏢獲50~60尾的鯨鯊，而在過去的十年間，漁獲量已明顯下降至每年鏢獲10尾左右，在1984及1995每年之鏢獲尾數更不及10尾！可發現能捕捉到的鯨鯊越來越少了。

　　另外，儘管成熟的鯨鯊有不少被漁獲的紀錄，但卻很少發現懷孕的個體，故學者推測，鯨鯊十分晚熟，成熟的年齡應在30歲以上，且懷孕的機會很低，族群數量極容易受過度捕撈影響。

　　截至目前為止，有關鯨鯊的生物學與生態上所扮演的角色，及其族群之詳細數量、減少情形和保育狀態，所知仍極有限。但鯨鯊貿易的情形日益增加，造成全球性鯨鯊資源量減少，世界保育聯盟 (IUCN)的鯊魚研究小組 (SSG)也只能將鯨鯊列入「資料缺乏」的範圍，然而，不將鯨鯊列為保育動物，而任由貿易行為持續毫無節制的發展，則鯨鯊資源恐有潰滅的一天。

　　在 「失翼的鯊魚--都是魚翅惹的禍？」一文中，便提出，在無法掌握正確數據下，即使保育人士大聲呼籲，許多國家考量到漁業收入與漁民生計，鯊魚的保護仍只停留在少數國家自己的海域內。「信任地球生態保護組織」台灣負責人張敬玉也說，「這是個遠見與近利的觀念問題」，有關鯊魚的精確數據雖是未知，但如果有證據足以讓人懷疑鯊魚的數量在減少，就應該先採取一些行動了。因為有太多經驗證明，在人們完全了解野生動物後再加以管理，通常都太遲了。

　　目前，菲律賓及澳洲已將鯨鯊列為保育動物，禁止捕捉及宰殺。而利用鯨鯊最頻繁的台灣，不但沒有重視鯨鯊漁獲的管理，甚至這次「搶救鯨鯊行動」中，漁民藉此獲取暴利，國立海洋生物博物館及廠商海景公司未善盡「搶救鯨鯊」的責任，而農委會空有 「野生動物保育法」及「動物保護法」，卻仍無力關切！

　　政府應正視海中資源逐漸耗竭的問題，並針對族群數量可能下降的魚種作保育，並以身作則，若連自已經營的海洋生物博物館，都要為了節省成本，而不提供魚類適當的生存環境；或是為了觀光賣點，到處搜羅奇異物種，而不惜犧牲許多海中生物，那麼，怎麼能責怪漁民為了自身利益，不擇手段地掠奪海洋資源？然而，如果廣大民眾仍依著寬裕的經濟條件，無節制的追逐各式珍稀海鮮，那麼，不單只是鯨鯊，而是更多海中奇特的物種，在我們還來不及了解時，便早已耗盡了。

　　因為，只要有人消費，就有人獵捕。面對日漸稀少的鯨鯊，只有廣大民眾以珍惜自然資源的精神，拒吃其內及魚翅，才能讓他繼續悠游於大海中。[註]依據國立海洋大學劉光明教授提供的資料指出，1995年鯨鯊的漁獲約250 尾，如今每年漁獲量在100尾以內。