台灣動物之聲論壇

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乍聽之下,「素遊」只是一種以食慾為主要行程規劃依據的旅遊模式,其實不然。素食作為一種生活風格或生活方式,這個概念已經越來越廣為人們接受,所以素食自由行應隨著新概念的傳遞,而被認為是一種文化體驗之旅。
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本文摘自傅可思(Michael Allen Fox)的《深層素食主義》第八章「反對素食的論證」 第九節「吃虛牳及其他同意被吃或不在乎被吃的動物」。《深層素食主義》第八章專門處理各方對素食的常見質疑,而第九節的內容則是傅可思回應Michael Martin對素食主義的批評。
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關於飲食主題,有各種節目、書籍、影片等,已然成為一種文化,而且雅俗共賞。在日本這個娛樂王國當然也要來炒炒熱飯,最近的佳作當屬《深夜食堂》,從漫畫改編成電視劇、電影,述說飲食與人生的故事,充滿酸甜苦辣、悲歡離合。
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房曼琪在〈世界素食運動快速成長的背景因素〉指出,台灣近年來出現許多由年輕人所運作的素食團體,路線不同於佛教的素食傳統,「他們朝氣蓬勃,以身作則來推行素食社教,向社會揭露集約農場的惡劣狀況」,展現「新世代對肉食危機與未來地球存續的關切」。這裡我們請了來過台灣素遊兩次,並據此累積了一冊「愉快動物在台北」臉書相本的Kay Wong 來分享她的動物觀點與素食觀點。
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向世人揭露農場動物被剝削的殘酷場面,一向是「動保--素食」運動的重要推行策略。然而近年來逐漸可見到一種變化,許多倡議者(特別是女性倡議者)一方面告訴大家「什麼不應該吃」,一方面也很重視傳達「有什麼可以吃」或「有什麼很好吃」的資訊。
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本文內容節錄自湯姆•雷根的《打破牢籠》一書。在「打破牢籠」這本書中,雷根教授將他個人提倡動物權的背景故事,以及動物在人類社會中的悲慘處境,娓娓道來。一方面揭露動物受虐的真相,以敲擊人們的道德感情,一方面駁斥似是而非的謬論,以提供理性的道德判斷。
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「馬」對當代台灣動保史來說,佔有不可忽略的重要份量,原因在於台灣動保法中所涉及的「反賽馬」部分。這個專題收集的文章,提供讀者快速一覽「反賽馬」運動在台灣的發生背景、訴求,以及動保法通過相關條款的重大意義何在。
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賽馬業不告訴你的8件事 編輯室:由於英國國家賽馬大賽(The Grand National)的場面浩大,且設有容易激起觀眾興奮情緒但也容易讓馬受傷的障礙賽,所以一直是英國反賽馬動保團體呼籲抵制的目標。 目前台灣運動彩相關利益單位正在籌備將「境外賽馬」納入運動彩。根據「境外賽馬發行籌備座談會」提供的會前資料,投注標的包括英國的賽事,所以我們選譯The Grand National: 8 Things They Don’t Tell You About Horse Racing(「英國國家賽馬大賽:關於賽馬,他們不會讓你知道的8件事」;原文連結:PETA UK),讓台灣讀者了解英國反賽馬團體的訴求。  
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