根據台中市政府十三日發布之新聞稿指出，市政府將斥資一點二億規劃面積五千平方公尺之熊貓館，以作為未來監禁、展示貓熊之用，大貓熊「聰明」有四個知識與三個問題要帶給胡市長。我們說：聰明的台中人，都希望讓「喬治與瑪莉」留在家鄉。

知識一、動物園絕對不是文化建設！
　　 動物蒐集與囚禁展示絕對不是文化行為，教育需要透過知識的呈現來建構，並不是動物展示可以辦到的。在孩子面前赤裸裸的展示暴力與剝削，是最恐怖的反教育。 明顯而諷刺的是，全球動物園所編列的教育經費，大約都在僅佔總預算之百分之ㄧ左右，僅堪與職工退休福利金比例相等。

知識二、繁殖絕對不是保育！
　　 保育的終極目的在於恢復野外動物數量，並非盲目繁殖動物 (ex. 台灣特生種蒙古野馬 … ) ，因此，若非野生棲息地的保護與域內野生生態的維繫，光是動物園裡監禁著無數的貓熊，這是保育嗎？ 保護原棲地旨在維持一個足以供貓熊生存的空間係數與生態環境，重點在於讓貓熊可以當個真正的野生動物。

知識三、動物園絕對是大錢坑！
　　 不論目前市政府的規劃是否如當初借展兩年之方案，企圖設置有特色之動物園，絕對不是一點二億可以解決的。 以全球動物園產業界內最津津樂道的無敵貓熊現金卡 --- 聖地牙哥動物園過去四年財報為例，該園雖為產業之翹楚，每年的營收僅堪堪與營運費用打平。 更遑論貓熊所帶來每年高額的納貢費用，以過去的說法，根本就是資敵行為。 難到台中市不缺錢了嗎？ 台中人相信用心經營的胡市長決對可以更適切的扮演一個好管家。

知識四、優秀的動物園絕對以引進明星物種撈錢為恥！
　　 先進動物園的無圈養運動在國外如火如荼的擴散當中，大象展場只有雕像跟說明，危險動物卻是一面鏡子 … 知名的「科學月刊」創辦人林孝信曾在動物園的真面目一文中提到「偉大的動物園 … 是追求真理、創造知識的地方。」，很可惜國內並沒有這樣的動物園，我們殷切期盼，台中市政府重新思考停止在台中增加另一個監所的可能性，讓動物可以留在他們的家，跟他們的家人一起。 紐約布朗克斯動物園有一個展區，上面寫著「地球上最危險的動物」，展場內設置的是一面鏡子。

問題一、請問貓熊來台灣，一年要花多少錢？
　　 貓熊來台灣所產生的消耗性預算，一直是國內動物園所希望逃避的問題，目前政府給民眾的答案都是希望貓熊能自給自足，換句話說，就是拿貓熊提領民眾口袋中所剩不多的鈔票。 但是喜愛引用國外數據的公務員，往往都忘記國內的消費市場無法跟國外比擬，也就是說，民眾口袋裡的錢所剩不多，買不起昂貴的熊貓概念商品來供養這批嬌客，因此，希望市政府能幫我們看緊荷包，別再挖錢坑讓我們跳。

問題二、請問專業人力在哪裡？
　　 台灣因為產業結構因素，多年來既無法提供相關科系教授及學生足夠研究與就業機會，因此動物科學人力長期處於貧血的狀態，以屏東海生館為例，招募官派獸醫師多月卻遲遲無法募得，導致小白鯨沒有獸醫，研究小白鯨的人不多，研究貓熊的人亦同。 我們非常擔憂無法讓這些貓熊朋友在豪華牢獄裡面頤養天年，屆時台灣扼殺國際一級保育類動物的惡名，不免傷害國人的整體形象。 即使是養活了貓熊，喬治與瑪莉要是無法在眾目睽睽下開花結果，不免也讓我們的專業人士丟臉丟到國際上。

問題三、台中真的沒有別的選擇？
　　 看了上述的資料，我們清楚的知道動物園其實是一個舊時代的產物，它所接櫫的人類中心思想正是導致生態破壞，地球過度消耗的罪魁禍首。 我們既然無法讓市民從這樣的一個反建設建設中獲利，希望市府可以三思，讓台中人有一個更好的選擇，不要成為生態殺手，迫害野生動物的共犯。

　　生物多樣性不是可以保存的，生物的個體當然可以繁殖、保存，但是貓熊在於生態中與植物、微生物等複雜又脆弱的生態關係，絕對不是動物園能夠保育的，而那些，才是野生動物與生態對於人類的終極價值與意義。 國外先進動物園皆朝著無圈養之教育方向邁進，殷切希望市政府不要踏上反潮流，把台中帶往退步的方向。

　　最後，僅送給台中市胡自強市長，亞特蘭大動物園園長梅波一段發人省思的話：「動物園解救動物的方式在於善盡教育的職責 … ，而且要以解救曠野為最終目標，在遊客心中建立起對於對待動物不可或缺的道德感及態度，而非在動物園裡拯救動物。」

參考資料： www.lca.org.tw 、 www.bornfree.org.uk 、 http://www.sandiegozoo.org/
新動物園 — 在荒野與城市中漂泊的現代方舟 Vicki Croke 著

↑回目錄↑

傳統市場　危「雞」四伏
鄭運鵬、林岱樺立法委員、關懷生命協會

　　H5N1 禽流感疫情，已經造成世界各國恐慌，從目前發生案例來看，皆為「禽傳人」的階段。發生疫情的東南亞國家，都有家禽的活體買賣與活雞現宰的情形，而台灣傳統市場也存有 同樣 的交易習慣，假使疫情入侵台灣，恐怕將成疫情散佈的途徑。立委鄭運鵬、林岱樺與關懷生命協會昭慧法師聯合召開記者會，要求行政院明令禁止市場禽類現宰行為，並且落實畜牧法第二十九條規定，強制家禽於屠宰場宰殺，屠體再於市場販賣。

　　根據統計，台灣每年屠宰三億五千萬隻雞，白肉雞與有色土雞各半，其中白肉雞的電宰率已達八成，因此攤商以手工現宰，其實只佔少部份。但為迎合「現買現殺」的消費習慣，卻要付出許多代價，活雞必須由畜養地運送至市場，運送過程不僅沿途排放糞尿污染環境，也會造成雞隻的死亡。

　　關懷生命協會近期走訪活禽屠宰之傳統市場，發現以下防疫漏洞：

1. 攤商皆未穿戴口罩、手套等防護措施，進出市場未做清洗及消毒動作。
2. 裝載活禽的籠子及載車，沒有任何清洗及消毒，散置於市場內外各處。
3. 載車沒有任何遮蔽，南來北往成為防疫漏洞。
4. 來自全台各處的活禽未 賣出 者，就籠養於市場內，糞水隨溝渠四處橫溢。旁邊就是菜蔬魚蝦等其他攤販，衛生勘虞。
5. 一般民眾可以近距離 靠近 、碰觸活禽。
6. 現場屠宰後的血水糞水，四處橫溢，隨溝渠流遍市場內外。

　　 詢問攤商是否害怕禽流感？會不會自主量體溫？攤商回答：「安啦！這些雞的來源都很安全。」令人不禁 十分 擔憂。人類得到禽流感的主要原因，是因為接觸感染了病毒的禽類或其糞便。然而，活禽載車南來北往於各地出入，攤商在傳統市場飼養和交易活禽，成為禽流感防疫的嚴重死角。而且，禽流感在發病之前，已具有感染能力。傳統市場涼爽和潮濕的條件，正是禽流感病毒可存活很長時間的最佳環境。「一旦台灣發生」高病原性病毒（ H5N1 ），恐怕為時已晚矣！

　　由於活雞宰殺必須將活雞畜養在市場內的雞籠，排放糞尿及紛飛羽毛都是造成市場環境髒亂的主因，不僅不符合環境衛生的要求，也讓傳統市場購物環境無法提升，影響其他商家的生意。更重要的是，糞尿、羽毛、血水也是病媒傳染途徑之一，就公共衛生角度而言，市場不應該存在雞隻活體宰殺。再者，台灣周邊國家屬於禽流感的疫區，就防疫角度而言，市場活雞宰殺也應該明文禁止。

　　不論從環境、公共衛生、防疫、保護動物、改善消費者購物環境等角度來看，市場活雞宰殺交易習慣都必須有所改變。農委會有責任鼓勵屠體交易、人道屠宰，並輔導業者建立冷藏鏈；在不犧牲動物福利與消費者權益的前提下，提升業者的「競爭力」，不能放任不管。故依畜牧法第二十九條：「屠宰供食用之豬、牛、羊或其他經中央主管機關指定之家畜、家禽，應於屠宰場為之。」立委鄭運鵬強調，希望農委會限期公告，將 家禽 納入管理範圍，以符合「殺雞要人道、賣雞要文明、買雞要衛生、吃雞要安全」的四要原則。

－－ 94 年 10 月 27 日

【記者會側記】

左起：防檢局林進忠組長、畜牧處李宜謙技正、林岱樺立委、鄭運鵬立委、昭慧法師、經濟部官員。 疾病管制局李智隆技正（左二）表示贊同零售市場禁止屠宰牲畜。

　　10 月 27 日 上午，立法委員鄭運鵬、林岱樺與本會聯合召開記者會，要求政府禁止傳統市場現宰活禽。記者會中，本會公佈一卷 22 、 23 日在傳統市場拍攝現宰禽類的影片，發現防疫六大漏洞。

　　昭慧法師表示，傳統市場非人道宰殺活禽，由於國人習於溫體肉，令禽畜遭受無邊痛苦；而且，當眾活宰雞隻，民眾經常目睹血腥畫面，仁慈心容易麻木鈍化；現在面臨禽流感危機，消費者應該趁這時候好好思考，是不是要改掉吃溫體肉的習慣，因為「沒有買賣就沒有殺害」，消費減少則殺戮也會減少，也能遠離人畜共通疾病的威脅。

　　鄭運鵬委員亦邀請農委會防疫檢疫局、衛生署疾病管制局及經濟部等官員到記者會現場說明。疾管局及經濟部皆贊同禁止傳統市場活禽屠宰及交易，經濟部也已於 93 年 4 月 7 日 公告「禁止在零售市場宰殺牲畜」，然而農委會卻在當年 7 月 1 日 公告傳統市場家禽屠宰排除於畜牧法之外。

　　鄭委員透漏，記者會前日他與農委會李金龍主委聯繫，主委表示，將於一星期內召開跨部會會議，討論如何執行傳統市場禁止活宰畜禽作業。

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今夏興國管理學院 黃淑郁 教授在台南市進行流浪犬分布的研究，以做為未來進一步籌畫流浪犬全面?育和收容之用。現在 黃 教授已把研究結果彙整成一本三十七頁的報告。除了各區各里的現存犬數之估算以外，文中討論各里流浪犬的主要棲息地以及棲息地犬數的分布，並依棲息地的特性，探索流浪犬野地保護區和流浪犬一般園區的設立，以達到?育、收容、救援流浪犬的目標。

本報告行文流暢而結構嚴謹，適合所有關心流浪犬的一般大眾和學界閱讀。目前 黃 教授備有三十份報告可供各界索閱，有興趣的人請和黃淑郁研究室連絡。電話： (06)287-3927 ；電子郵件： syhuang@mail.hku.edu.tw 。謝謝！

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